A Go West! IPA é a West Coast India Pale Ale da tradicional Anchor, primeira cervejaria artesanal dos EUA. De coloração âmbar, apresenta aromas frutados e cítricos marcantes com um toque de pinho, resultantes da mistura dos lúpulos americanos Citra, Equinox, Calypso e Eureka, além de nuances de toffee. É levemente encorpada, de paladar intensamente amargo, mas com boa base maltada. Perfeita para os amantes de cervejas extremas.
 

Origem –  Califórnia

Cervejaria –  Anchor Brewery

Estilo –  India Pale Ale

Cor –  Âmbar

Temperatura –  6 a 8 °C

Amargor –  Moderado Alto

Aparência –  Levemente Turva

Aromas –  Herbal, Caramelo e Cereais.

Copo Indicado –  Pint, shaker

Teor Alcoólico –  6.5% 

Harmonização –  carne suína, hambúrguer, costela, carnes de caça, embutidos, queijos fortes, pizza de pepperoni, culinária mexicana e tailandesa, torta de limão.