Essa cerveja tem o nome e o tom de Liberdade. Foi a primeira American IPA fabricada após a lei seca americana, onde era proibido fabricar, consumir e transportar qualquer tipo de bebida alcóolica. A Anchor Liberty é feita com os melhores insumos, malte pale e lúpulos frescos em flor, sua carbonatação traz bolhas de champanhe devido a um processo chamado de “bunging” e ainda conta com um dry-hop de lúpulo cascade.
 

Origem –  Califórnia

Cervejaria –  Anchor Brewing Company

Estilo –  American IPA

Cor –  Âmbar claro

Temperatura –  5º a 7º

Amargor –  Alto

Aparência –  Leve turbidez

Aromas –  Notas frutadas, terrosas e lúpulo floral.

Copo Indicado –  Shaker

Teor Alcoólico –  5,9%

Harmonização –  Bolinho de Siri e Pizza de Calabresa.