Esta cerveja é a clássica da cervejaria, apreciada especialmente por suas qualidades degustativas, e pelo mistério do que há por trás da parede de sua bela garrafa. De coloração dourada, chamada loira perfeita, triplamente fermentada sendo que a última fermentação ocorre na própria garrafa, possui um colarinho branco, cremoso, de boa duração e formação. Destaca-se pelas qualidades únicas do lúpulo e malte utilizados. Revela no aroma um maltado surpreendente, frutado (abacaxi), picante e de leve álcool. No paladar apresenta-se frutada (abacaxi), condimentada e de leve álcool, a conclusão é a combinação exata de um amargo e picante, sem toque de agressividade. Ela representa a cerveja forte na sua melhor aparência, sendo eleita a melhor cerveja do mundo.

Origem – Bélgica
Cervejaria –  Huyghe
Estilo –  Belgian Strong Ale
Cor –  Dourada
Temperatura –  6º a 8ºC
Amargor –  Moderado
Aparência –  Límpida
Aromas –  Malte, abacaxi, damasco
Copo Indicado –  Trapista
Teor Alcoólico –  8,5%
Harmonização – peixes com batas, saladas e frango