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Descrição
A elaboração desta cerveja tem como objetivo resgatar a cultura clássica de produção belga das cervejas do estilo Lambic. De alta complexidade sensorial, a Imigração Nêspera Lambic passou por um processo de fermentação mista com levedura saccharomyces e envelhecida em barril de carvalho francês durante dois anos com Brettanomyces, Lactobacillus e Pediococcus, onde foram adicionadas nêsperas naturais. A cerveja possui potencial de guarda, com constante evolução de suas características na garrafa. Armazene por até dez anos e aprecie esta experiência.
Estilo
Teor Alcoólico
7%
IBU
11.
Amargor
Baixo.
Cervejaria
Imigração.
Origem
Brasil.
Quantidade
375ml.
Estilo
Fruit Lambic.
Teor Alcoólico
7%
IBU
11.
Amargor
Baixo.
Cervejaria
Imigração.
Origem
Brasil.
Quantidade
375ml.
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