El Enemigo Vinho Syrah Viognier Tinto 750ml Argentina
Classificado com 93 pontos por Robert Parker, o El Enemigo Syrah/Viognier é um dos melhores vinhos da Argentina feitos com a uva Syrah. O corte, que combina a uva Syrah com uma pequena parcela da branca Viognier é inspirado nos grandes vinhos de Côte Rotie, no norte do Rhône. Um vinho encorpado e cativante, com suculentos aromas de frutas maduras e especiarias.
PRODUTOR: El Enemigo
PAÍS: Argentina
REGIÃO: Mendoza
TIPO: Tinto
UVA: Syrah (93%) e Viognier (7%)
VOLUME: 750ml
TEOR ALCOÓLICO: 13.5
TEMPERATURA DE SERVIÇO:16 a 18ºC
CORPO: Encorpado
SUGESTÃO DE GUARDA: de 5 até 10 anos
Fermentação com leveduras indígenas por 15 dias e com maceração por 20 dias.
Vinhedo: Uvas provenientes de vinhedos próprios localizados em Gualtallary e Tupungato.
Maturação: 7 meses em foudre de 100 anos.
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