Jacur se origina de um esforço de pesquisa realizado pela Família Bernardi: pesquisa sobre a história, enologia e patrimônio de sua região de origem. Nos tempos antigos, a área onde está a propriedade era o centro de comércio e comunicação da região. Uma dessas áreas era chamado de Jacur, e hoje esse local está no centro das vinhas que originam este fresco espumante. É produzido através do Método Charmat (segunda fermentação em tanques de aço inoxidável).
Características
País - Itália, Veneto
Vinícola - Bernardi Pietro & Figli
Tipo - Espumante Brut
Uva - Glera
Cor - Amarelo palha, com borbulhas finas e abundantes, além de mousse persistente
Volume - 750ml
Graduação - 11,5%
Sabor - Ótima acidez e cremosidade. Seu final é marcado por frutas cítricas além de toques florais
Aroma - Frutas cítricas, como lima e tangerina, frutas brancas e de caroço, como maçãs, peras e pêssegos, além de notas florais e toques minerais
Harmonização - Saladas, aperitivos, peixes brancos, frutos do mar e queijos de massa mole
A imagem do produto é meramente ilustrativa. Reservamo-nos o direito de qualquer erro de digitação.
