Villa de Varda está situada no coração da Rotaliana Piana, uma vasta planície aluvial aos pés dos Alpes na região de Trentino.
Esta bela área de vinhedos é o berço de vinhos raros conhecidos mundialmente. De tais uvas nobres, ricas em aroma e sabor, deriva-se essa aguardente aromática e de alta qualidade, reconhecida pela Tutela Instituto del Grappa Trentino.
Cor – transparente e cristalina.
Aroma – generoso, muito agradável, arredondado e decisivo, com notas florais e de pêras recém-colhidas.
Sabor – bem equilibrado, persistente, limpo, linear e firme. Passa pelo menos 6 meses em barrica de aço.
Tipo – Aguardente de uvas
Volume – 700ml
Tipo de uva – 100% Pinot Grigio
Origem – Itália
Região – Lombardia
Teor Alcoólico – 40%
Harmoniza com – Desperta no paladar sensações diferenciadas quando acompanhando chocolate, queijo, frutas secas, mel, salada de frutas, sobremesas, sorvetes ou sobre a carne. Pode ser degustado como aperitivo, durante a refeição entre pratos de peixe e carne, com café expresso, como digestivo ou como ingrediente em coquetéis. Antes de degustar, servir em uma taça média e deixá-la oxigenar para exaltar os perfumes e equilibrar a harmonia entre o nariz e palato.
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