O La Marchigiana Malbec mostra uma face diferente da uva favorita da Argentina. Ele é vinificado em ânforas de barro e fermentado com leveduras indígenas, do mesmo modo que Nicola Catena fazia seus vinhos quando chegou na Argentina no final do séc. XIX. Diferentemente de alguns vinhos produzidos no estilo “natural”, o La Marchigiana mostra aromas limpos de frutas maduras, mas com um ótimo frescor no palato.

Vinificação
Com técnicas ancestrais de vinificação e sem adição de sulfitos. A fermentação dura 14 dias, sendo feita em ânforas de barro.

Vinhedo
As uvas são provenientes de Gualtallary, onde utiliza práticas orgânicas e biodinâmicas, além da certificação de sustentabilidade. Colheita manual.

Maturação
Permanece 4 meses em ânforas de barro.



Observações
Pode haver pequena variação de cor, de acordo com a configuração e modelo do monitor ou celular.

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