A panela molheira Le Creuset é perfeita para preparar molhos, doces e caldas pois possui um pequeno orifício na tampa para saída de vapor.
Com bordas antirespingos facilita que molhos e caldas sejam transferidos para outro recipiente sem sujeira.
A espessura e o esmalte perfeitamente liso da panela facilitam o preparo de molhos de textura delicada, como zabaione e creme patisserie, além de cocadas, balas toffee e diversos tipos de brigadeiros.
Uma panela com diversas funções - pode ser usada para fritar, refogar grandes fatias de carne ou preparar sopas em um dia frio. Os seus lados profundos e interior em contorno facilitam a mistura, perfeita para qualquer ocasião!
Tipo – Molheira
Material – Ferro fundido e esmaltado
Utilização – a gás, elétrica, vitrocerâmica, indução e forno
Ideal para – Fritar, refogar, preparar caldas e doces
Diâmetro e Capacidade
16 cm – 1,2L
18 cm – 1,8L
