Pieve Santa Restituta Vinho Brunello De Montalcino 750ml - Itália 

Elaborado na histórica propriedade Pieve Santa Restituta em Montalcino, este Brunello di Montalcino é produzido com uvas de 4 vinhedos distintos: Sugarille, Santo Pietro, Castagno e Pian dei Cerri. A diversidade de terroirs resulta em um vinho completo, que mostra perfeitamente o caráter desta denominação. Complexo e dotado da grande finesse presente em todos os vinhos de Gaja, é uma das melhores compras entre todos os Brunello di Montalcino.

Vinificação
Tradicional, com controle de temperatura. Fermentação de três semanas em tanques de aço inoxidável.

Vinhedo
Uvas dos quatro vinhedos em Pieve Santa Restituta.

Maturação
As uvas dos 4 vinhedos permanecem separadamente por 24 meses em barricas de carvalho. Depois de misturadas, permanecem mais 6 meses em cubas de concreto.


Características Do Vinho
Produtor: Pieve Santa Restituta / Gaja
País: Itália
Região: Toscana
Tipo: Tinto
Uva: Sangiovese (Sangiovese Grosso) (100%)
Volume: 750ml
Teor Alcoólico: 14,5
Temperatura de Serviço: 18 a 20°C
Corpo: Encorpado
Sugestão de Decantação: Não
Sugestão de Guarda: Mais de 10 anos
Harmonização: Carnes vermelhas, massas e queijos.


Observações
Para safras específicas, consulte nossos especialistas por telefone ou via Whatsapp.

Precauções
É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos e se beber não dirija.

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