Rar Vinho Collezione Pinot Noir

O Pinot Noir é uma das variedades que melhor se adaptou à região de Campos de Cima da Serra/RS, com vinhedos plantados a 1.000 metros de altitude, beneficiou-se de um clima diferenciado que está entre os mais frios do Brasil.

De alta intensidade aromática, com notas frutadas, canela, especiarias e frutas secas, um vinho de corpo médio, de taninos delicados e elegantes. Apresenta tonalidade média com coloração rubi, cor típica de vinho Pinot Noir.

Um belíssimo vinho para harmonizar com  comidas mais untuosas e suculentas. Portanto, para além de acompanhar carnes brandas no condimento e carnes grelhadas, camarão na moranga, canjiquinha mineira, massas com molhos de tomate e de queijos mais leves, arroz de galinha, polenta e fortaia, tortéi, pizzas clássicas, queijos macios e não aromáticos, acompanha também de carnes de caça como coelho, faisão, perdiz e pato e peixes gordos como tambaqui.

Características Do Vinho
Marca: Collezione.
Produtor: Rar.
País de origem: Brasil.
Região: Campos de Cima da Serra, Rio Grande do Sul.
Enólogo: Michel Rolland.
Classificação: Pinot noir brasileiro tinto leve.
Casta/Uva: 100% Pinot Noir.
Amadurecimento: 06 meses em barricas novas de carvalho francês.
Teor alcoólico: 13,5%.
Temperatura ideal para consumo: 14°C - 16°C.
Litragem: 750ml.

Observações
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Precauções
É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos e se beber não dirija.

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