Este sakê é um Junmai para momentos festivos. A adição de flocos de ouro comestíveis traz brilho especial aos eventos. Produzido somente com arroz Yamadanishiki, este sakê é caracterizado por ser encorpado e ter sabor intenso. Os flocos de outro simbolizam riqueza, sorte, longevidade.
Ingredientes: Água, arroz maltado fermentado e flocos de ouro comestível.
Classificação: Junmai
Teor alcoólico: 14,7%
Tipo de arroz: Yamadanishiki
Polimento (Seimaibuai): 70%
Acidez: 1,3
Sake Meter Value (SMV): 3,0
Grau de secura/doçura: Seco
Como servir: Melhor à temperatura ambiente ou morno. É aceitável frio ou quente. Se servido bem gelado (5°), perderá sabor e aroma.
Origem: Japão / Hyogo
