Visual — Coloração vermelho rubi intenso.
Olfativo — O olfato é amplo e bastante complexo, emolduradas por finas notas de especiarias onde destacam o regaliz e a baunilha, tudo muito bem integrado e de ótima qualidade.
Gustativo — Na boca mantém o nível qualitativo mostrado ao nariz, com um corpo médio e uma textura de taninos sedosa e deliciosa. A acidez é muito intensa e a fruta e vivaz e generosa. É um vinho muito recomendável, de grande tipicidade e de uma relação custo/benefício extraordinária.
Características
Tipo – Vinho Tinto
Volume – 750ml
Tipo de Uva – Assemblage
Composição — 75% Corvina e 25% Rondinella
Origem – Itália
Região – Veneto
Harmoniza com – Ravioloni de javali com molho de tomate assado, rosbife ao molho barbecue, massas diversas com molho de tomate, hambúrguer de picanha, ravióli de pato ao molho de marasquinos e alecrim, salmão grelhado com frutas secas e arroz parmesão, Steak au poîvre: carne empanada na pimenta-do-reino preta com molho de creme de leite fresco e glacê de carne.
Teor Alcoólico – 12,5%
Safra - 2010
