Prazo de Roriz é o segundo vinho da Quinta de Roriz, propriedade pertencente à família Symington, e considerado por muitos críticos como superior à grande maioria dos melhores vinhos de outras Quintas. É maturado por um ano em barricas francesas de segundo uso, que deixam o vinho macio e sedoso sem prejudicar a exuberância da fruta. A Wine Spectator já o descreveu como "puro, refinado, e de estrutura impressionante".
O Prazo de Roriz caracteriza-se em particular pelo frutos vermelhos, framboesa e cereja, sendo que o terroir de Roriz inscreve também um toque mineral e apelativas notas de especiarias. Ideal para ser consumido novo, possui no entanto, potencial para estagiar em garrafa por alguns anos.
Tipo – Tinto
Classificação – Seco
Volume – 750 ml
Tipo de Uva – Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz e outras
Origem – Portugal
Região – Douro
Harmoniza com – Carnes e massas
Teor Alcoólico – 14%
