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Descrição
Vinho Tinto Seco Finca La Emperatriz Terruño Espanha
Eugenia de Montijo, esposa de Napoleão III, era a proprietária desta quinta e por isso o nome de A Imperatriz. Há mais de vinte anos os Irmãos Hernáiz estão à frente de tão ilustre patrimônio.
Os irmãos Hernáiz, que adquiriram a quinta em 1996, não só mantiveram as vinhas mais antigas encontradas à chegada à adega, como também expandiram a vinha plantando outras a partir de clones seleccionados, o que os levou a classificar a vinha em 20 subparcelas diferentes.
As uvas selecionadas para o Vinho Tinto Seco Finca La Emperatriz Terruño entram em câmara fria entre 8-10ºC, para a sua posterior maceração a frio durante 4 dias.
Fermentam em cubas de inox abertas. Uva desengaçada sem espremer.
Foi sangrado diretamente no barril onde sofreu fermentação maloláctica.
Características Do Vinho
Marca: Finca La Emperatriz.
País de origem: Espanha.
Produtor: Viñedos Hermanos Hernáiz.
Enólogo: Eduardo Hernáiz.
Região: Rioja.
Classificação: Tinto seco.
Casta/Uva: 100% Tempranillo.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, risotos, queijos curados e embutidos.
Visual: Vermelho rubi escuro com bordas grená.
Olfativo: Boa concentração de aromas: tinta, fruta madura (amora, cereja), especiarias (pimenta preta) e grafite.
Paladar: Possui notas defumadas, especiarias, baunilha e cereja intensa.
Teor alcoólico: 14%
Temperatura ideal: 16ºC - 18ºC.
Litragem: 750ml.
Envelhecimento: 14 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês (80%) e americano (20%). Barricas novas e segundo vinho.
Observações
Para safras específicas, consulte nossos especialistas por telefone ou via Whatsapp.
Precauções
É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos e se beber não dirija.
A imagem do produto é meramente ilustrativa. Reservamo-nos o direito de qualquer erro de digitação.
Eugenia de Montijo, esposa de Napoleão III, era a proprietária desta quinta e por isso o nome de A Imperatriz. Há mais de vinte anos os Irmãos Hernáiz estão à frente de tão ilustre patrimônio.
Os irmãos Hernáiz, que adquiriram a quinta em 1996, não só mantiveram as vinhas mais antigas encontradas à chegada à adega, como também expandiram a vinha plantando outras a partir de clones seleccionados, o que os levou a classificar a vinha em 20 subparcelas diferentes.
As uvas selecionadas para o Vinho Tinto Seco Finca La Emperatriz Terruño entram em câmara fria entre 8-10ºC, para a sua posterior maceração a frio durante 4 dias.
Fermentam em cubas de inox abertas. Uva desengaçada sem espremer.
Foi sangrado diretamente no barril onde sofreu fermentação maloláctica.
Características Do Vinho
Marca: Finca La Emperatriz.
País de origem: Espanha.
Produtor: Viñedos Hermanos Hernáiz.
Enólogo: Eduardo Hernáiz.
Região: Rioja.
Classificação: Tinto seco.
Casta/Uva: 100% Tempranillo.
Harmonização: Carnes vermelhas assadas, risotos, queijos curados e embutidos.
Visual: Vermelho rubi escuro com bordas grená.
Olfativo: Boa concentração de aromas: tinta, fruta madura (amora, cereja), especiarias (pimenta preta) e grafite.
Paladar: Possui notas defumadas, especiarias, baunilha e cereja intensa.
Teor alcoólico: 14%
Temperatura ideal: 16ºC - 18ºC.
Litragem: 750ml.
Envelhecimento: 14 meses em barricas de 225 litros de carvalho francês (80%) e americano (20%). Barricas novas e segundo vinho.
Observações
Para safras específicas, consulte nossos especialistas por telefone ou via Whatsapp.
Precauções
É proibida a venda e o consumo de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos e se beber não dirija.
A imagem do produto é meramente ilustrativa. Reservamo-nos o direito de qualquer erro de digitação.
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